2016-05-24 ゴーヤーカレー 沖縄のおうちでカレーをごちそうになると、なんと具材としてゴーヤーがカレーの中に入っていたりします。さらにヨーグルトなんかと隠し味に入れたりもしているので、思った以上にクリーミーな食感になっていますよね。 苦みも全く気にならないので、沖縄ではゴーヤーカレーをぜひ食べてほしいですね。